Dafür, dass ich kleinste Mengen (15 g Mehl, 5 g Kakao) mit einem Sieb auf die Briefwaage habe schneien lassen, mit größter Sorgfalt den Teig angerührt und mit einem Spritzbeutel (!) in die Förmchen gefüllt habe sind sie wirklich enttäuschend geworden.
Nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich.
Vielleicht habe ich etwas anderes erwartet? Sie waren schön knusprig, aber eher unsaftig und wie weiche Kekse denn kuchenartig. Hm :-/ ... sie waren schon in Ordnung ... aber den Aufwand wirklich nicht wert.
Ausserdem schauen sie wie Hundehäufchen aus ;-)
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