Sonntag :) |
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French Toast
Weißbrotscheiben (am besten nicht ganz frisches Brot)
Eier
Milch
eventuell etwas Vanilleessenz
Butterschmalz zum anbraten
Ahornsirup
Obst
Die Eier mit ca. 1 EL Milch und ein bisschen Salz kräftig verrühren
und die Brotscheiben gut darin einweichen.
Ich habe als süße Variante die Milch durch dänische Vanillesoße :-)) ersetzt und noch etwas Vanilleessenz dazugegeben.
Das Butterschmalz in der Pfanne erhitzen und die Brotscheiben darin goldbraun anbraten.
Das Obst kleinschneiden (hier: Birne, Clementine und Banane) und beides anrichten.
Das Ganze mit etwas Ahornsirup beträufeln.